Progetto Erasmus+ 2025-1-IT02-KA121-SCH-000321982 - Consorzio "Natura e Cultura" - Vilafranca del Penèdes
VILAFRANCA DEL PENÈDES 11/04/2026-18/04/2026
Progetto Erasmus+ 2025-1-IT02-KA121-SCH-000321982 - Consorzio “Natura e Cultura”
Mobilità per n.1 docenti in formazione
Nell’ambito del progetto Erasmus+, il nostro Istituto ha partecipato a un’esperienza formativa internazionale dal titolo “Environmental and Sustainable Practice in Agri-food”, svoltasi dall’11 al 18 aprile 2026 nel territorio di Vilafranca del Penedès in Barcellona.
Il percorso, rivolto ai docenti, ha rappresentato un’importante occasione di aggiornamento professionale sui temi della sostenibilità ambientale, con particolare riferimento al settore agroalimentare e vitivinicolo, ambiti di grande rilevanza per lo sviluppo economico e culturale europeo.
Le attività formative si sono svolte presso l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, centro di eccellenza per lo studio del turismo enogastronomico e delle pratiche sostenibili. Durante la settimana, i partecipanti hanno preso parte a lezioni teoriche, visite guidate e attività sul campo, tutte finalizzate ad approfondire il rapporto tra sostenibilità, territorio e produzione alimentare.
Il programma ha previsto un ricco calendario di incontri: dall’introduzione alla sostenibilità urbana, con un tour guidato della città di Barcellona per osservare le buone pratiche ecologiche, fino all’analisi del patrimonio storico e archeologico della Catalogna. Particolare attenzione è stata dedicata al settore vitivinicolo, con visite a realtà locali (cantine e musei) e momenti di degustazione, utili per comprendere l’evoluzione della produzione enologica in chiave sostenibile. L’esperienza è poi stata ulteriormente arricchita da visite fuori programma alle principali eccellenze artistico-architettoniche di Barcellona e Tarragona.
L’esperienza ha permesso ai docenti di confrontarsi con colleghi di un altro paese europeo, favorendo lo scambio di buone pratiche didattiche e metodologiche. Le attività si sono svolte prevalentemente in lingua inglese e, in misura minore, in lingua spagnola, contribuendo anche al potenziamento delle competenze linguistiche.
Oltre agli aspetti formativi, il soggiorno ha rappresentato un’importante occasione di crescita personale e culturale. La scoperta dei valori della Catalogna, dalla cultura e dall’arte al territorio e alla sua valorizzazione e conservazione, dall’orgoglioso attaccamento alle tradizioni all’attenzione per la ricerca e l’innovazione sostenibile, ha arricchito ulteriormente il valore dell’esperienza.
Al termine del corso, i partecipanti hanno acquisito nuove competenze e strumenti didattici da reinvestire nella pratica quotidiana, contribuendo così a promuovere, all’interno della scuola, una maggiore consapevolezza sui temi dei possibili modelli di sviluppo, della sostenibilità e dell’educazione ambientale.
